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Tudo sobre Mangas: Origem, Benefícios e Cultivo

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Descubra tudo sobre essa fruta deliciosa e versátil. Ademais, a manga é uma fruta tropical originária da Ásia, mais precisamente da Índia, onde é cultivada há milhares de anos. A fruta se espalhou para outras regiões do mundo, sendo cultivada atualmente em mais de 100 países, incluindo o Brasil.

Benefícios da manga

Entretanto, as mangas são rica em nutrientes e possuem diversos benefícios para a saúde. Entre os principais benefícios da manga estão:

  • Fonte de vitamina A: Por isso, a manga é uma excelente fonte de vitamina A, essencial para a visão, o crescimento e o desenvolvimento.
  • Fonte de vitamina C: Ademais, é também uma boa fonte de vitamina C, um antioxidante que protege o corpo contra os danos causados pelos radicais livres. Além das mangas serem frutas deliciosas.
  • Fonte de fibras: Contudo, rica em fibras, essenciais para a saúde digestiva.
  • Fonte de potássio: Aliás, fornece potássio, mineral essencial para a saúde cardiovascular.

Nutrientes da manga:

A composição nutricional da manga por 100 gramas inclui:

Sobretudo, as mangas são rica em nutrientes. Por exemplo, 100 gramas de manga contêm 28% da ingestão diária recomendada de vitamina A e 32% da ingestão diária recomendada de vitamina C. Além disso, a manga contém 2,6 gramas de fibras e 189 miligramas de potássio.

Composição da manga:

A manga Composta principalmente por água (80%), carboidratos (15%), fibras (2,6%) e proteínas (1%).

Sobretudo, estima-se que existam cerca de 1.600 tipos de mangas no mundo, sendo a Índia o país com mais variedades, com quase mil subespécies catalogadas.

No Brasil, os tipos mais comuns de manga incluem

  • Manga espada: alongada e achatada, com casca verde-amarelada e polpa doce.
  • Manga rosa: redonda, com casca rosada e polpa doce e suculenta.
  • Manga Tommy Atkins: redonda, com casca amarela e polpa doce e firme.
  • Manga Palmer: redonda, com casca amarela e polpa doce e sem fibras.
  • Manga Ubá: redonda, com casca verde-amarelada e polpa doce e cremosa.

As diferentes tipos de mangas têm nutrientes semelhantes, mas podem variar em quantidade e concentração. Por exemplo, a manga espada é uma boa fonte de vitamina A,
enquanto a manga rosa é uma boa fonte de vitamina C. Certamente, por isso é uma ótima fruta. (Tudo sobre Mangas Origem…)

Aqui está uma tabela com os nutrientes de alguns tipos de manga

Tipo de
manga

Vitamina
A (mcg)

Vitamina
C (mg)

Fibras
(g)

Manga
espada

560

25

2,4

Manga
rosa

200

50

2,6

Manga
Tommy Atkins

400

30

2,2

Manga
Palmer

65

65

2,0

Manga
Ubá

300

35

2,8

Contraindicações da manga

Embora a mangas sejam geralmente segura para a maioria das pessoas, algumas considerações devem ser feitas:

  • Sobretudo, as reações alérgicas à mangas podem variar em gravidade e apresentar sintomas como:
    • Assim como, prurido na boca, lábios, garganta ou língua
    • Inchaço na boca, lábios, garganta ou língua
    • Náuseas, vômitos ou diarreia
    • Contudo, dificuldade para respirar
    • Ademais, urticária.
    • Enfim, anafilaxia, uma das reações alérgicas grave que pode ser fatal
  • Para diagnosticar uma alergia à manga, um médico pode realizar testes cutâneos ou de sangue.
  • O tratamento para reações alérgicas à mangas variam conforme a gravidade. Reações leves podem ser tratadas com anti-histamínicos orais, enquanto reações graves podem necessitar de epinefrina.

Como plantar e cultivar manga

  • Contudo, a manga é uma árvore tropical que pode atingir até 30 metros de altura. A árvore prefere climas quentes e úmidos, com temperaturas médias entre 20 e 30 graus Celsius.
  • Então, o solo ideal para o cultivo de manga é fértil, bem drenado e com pH entre 5,5 e 7,0. A árvore pode ser plantada a partir de sementes ou mudas.
  • Ademais, a irrigação é importante para o cultivo de mangas, especialmente durante o período de seca. A árvore também deve ser fertilizada anualmente com um fertilizante balanceado.
  • Contudo, a colheita das mangas ocorrem geralmente entre os meses de abril e setembro. Portanto, as frutas devem ser colhidas quando estiverem maduras, com a casca amarelada e a polpa solta.

Gostou do conteúdo?

  • Ademais, as mangas são frutas deliciosas e nutritivas que podem ser consumida fresca, seca ou em conserva. Certamente, a fruta é uma boa fonte de vitamina A, vitamina C, fibras e potássio.
  • A mangas são frutas segura para a maioria das pessoas, mas pessoas com alergias a frutas cítricas ou látex devem ter cuidado ao consumir a fruta.

Aliás, a mangas podem ser plantadas e cultivadas em regiões de clima tropical ou subtropical. Além disso, a árvore é relativamente fácil de cultivar e pode produzir frutos por muitos anos.

Certamente, este guia completo oferece tudo o que você precisa saber sobre as mangas, desde seus benefícios nutricionais até o cultivo em seu quintal. Entretanto, Prepare-se para se deliciar com essa fruta tropical e aproveitar ao máximo seus benefícios!
Tudo sobre Mangas Origem

Contudo, explore receitas doces e salgadas que elevam o sabor das suas refeições. Ademais, dê um toque especial a saladas com cubos de manga; prepare molhos agridoces para carnes e peixes; ou surpreenda com tortas, bolos e mousses irresistíveis.

A manga se destaca na culinária asiática; no entanto, também conquista paladares ocidentais com sua versatilidade. Portanto, experimente chutney de manga para acompanhar pratos indianos; adicione cubos à salada verde com queijo feta e nozes; ou prepare um refrescante smoothie com manga, iogurte e hortelã.

Portanto, seja qual for o seu estilo culinário, a manga tem um lugar especial na sua mesa. Inove, explore e crie pratos deliciosos que impressionam amigos e principalmente a família.

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ANGELA MEDEIROS

"Olá! Meu nome é Ângela Medeiros sou Chef de cozinha especializada em culinária sem glúten, além disso, Graduada em Gastronomia. e tenho paixão pela culinária. Eu amo experimentar novos pratos e compartilhar minhas receitas com outras pessoas. Minha página de receitas é um lugar onde eu posso compartilhar minha paixão pela comida com o mundo. Com isso inspirar outras pessoas a criarem suas próprias receitas sem glúten e também para outras pessoas que tem outras restrições alimentares, e ajuda-las a ter uma vida mais tranquila e ter paixão e inspiração para criarem os seus pratos!!"

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