Brigadeiro de Nutella

A receita mais deliciosa de brigadeiro de Nutella caseiro que você vai encontrar! Aprenda a fazer essa sobremesa irresistível e surpreenda a todos. Fácil, rápido e com um sabor autêntico, esse brigadeiro vai conquistar o seu paladar e certamente de quem provar.

Ingredientes:

Brigadeiro de Nutella:

Ingredientes:

• 1 caixa de leite condensado
• 3 colheres de sopa de Nutella
• 3 colheres de sopa de chocolate 50%
• 1 caixa de creme de leite
• Confeito Granulé ou chocolate picado para enrolar

Modo de Preparo do brigadeiro de Nutella:

1. Mistura: Primeiramente, em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a chocolate em pó e a Nutella.
2. Mexa: Então, misture bem, Até dissolver o chocolate por completo.
3. Cozinhe: Assim, leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre até o brigadeiro começar a soltar do fundo da panela e formar um ponto de brigadeiro.
4. Esfriar: Retire a panela do fogo, verifique o ponto do brigadeiro, enrole em papel filme e deixe esfriar por no mínimo 6 horas.
5. Finalize e decore: Unte as mãos com manteiga, modele as bolinhas e passe no Granulé. Pode fazer pingar uma gotinha de Nutella com Bico de confeitar perlê ou pitanga pequeno para finalizar.

Dicas:

• Ponto correto: Então, o ponto ideal do brigadeiro é quando ele solta do fundo da panela e forma uma massa homogênea. Ou também chega naquele famoso ponto Moisés, quando você passa a espátula e o brigadeiro demora pra voltar pro lugar, fazendo um caminho.
• Esfriar: Certamente, é importante deixar o brigadeiro esfriar um pouco antes de enrolar, para que a massa fique mais firme, no mínimo 6 horas de descanso.
• Variações: Contudo, você pode adicionar outros ingredientes ao brigadeiro, como raspas de laranja, coco fresco ou pedaços de nozes, para criar novas versões.
• Conservar: Todavia, os brigadeiros podem ser armazenados em geladeira por até 5 dias ou congelar por 3 meses.

Dica extra: Para um brigadeiro ainda mais crocante, você pode adicionar o coco ralado só ao final do cozimento, após desligar o fogo.

Link beijinho cremoso: https://xn--chovendodelcias-fpb.com.br/brigadeiro-de-colher/

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