O Ovo de Páscoa de Colher transcende as festividades e se consagra como um doce versátil, perfeito para adoçar diversos momentos. Certamente, essa delícia pode ser saboreada como sobremesa, lanche ou até mesmo como um presente especial para quem você ama. Ademais, é uma opção prática, saborosa e que cabe no bolso, ideal para quem busca um mimo caseiro e irresistível.
Prepare-se para se encantar com a receita de Ovo Trufado de Brigadeiro de Chocolate com Morango, uma explosão de sabor que vai te conquistar!
Ingredientes para o Recheio:
- ½ ovo de chocolate picado
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 70% cacau
- 200 g de morangos frescos
- 1 xícara de chá de leite de coco
- 395 g de leite condensado
- 120 g de biscoito Belfar para recheio e decoração
- 200 ml de leite para molhar os biscoitos (ou leite de coco, se preferir)
Ingredientes para Decoração:
- Biscoitos Belfar picados
Modo de Preparo:
1. Prepare o brigadeiro de morango: Primeiramente em uma panela, coloque os morangos picados e leve ao fogo médio. Logo após, adicione o leite de coco e o leite condensado, mexendo sempre até engrossar. Posteriormente, incorpore o chocolate em pó e mexa até homogeneizar. Desligue o fogo e deixe o brigadeiro esfriar completamente.
2. Montagem dos ovos: Assim, comece dividindo o brigadeiro de morango em duas partes iguais. Em cada metade de um ovo de chocolate, coloque uma camada generosa de brigadeiro. Em seguida, molhe rapidamente os biscoitos no leite e faça uma camada sobre o brigadeiro. Repita as camadas, alternando brigadeiro e biscoitos até completar o ovo. Finalize com uma camada de brigadeiro e decore com os biscoitos picados.
Dicas para um Ovo de Páscoa de Colher Perfeito:
- Utilize chocolate de boa qualidade para garantir um sabor ainda mais intenso.
- Assim, se desejar, adicione especiarias como canela em pó ou raspas de laranja ao brigadeiro de morango para um toque especial.
- Então, para um visual mais profissional, utilize formas de silicone para moldar os ovos de chocolate.
- Mantenha os ovos de Páscoa de Colher refrigerados em um recipiente hermético para conservar a textura e o sabor por mais tempo.
Assim, para preparar esta Ovo trufado de brigadeiro de chocolate com morango, siga cuidadosamente as instruções. Certamente, o resultado final será incrível. Conforme você vai incorporando os ingredientes, sinta a textura e o aroma se unindo harmoniosamente. Conquanto muitas pessoas pensem que sobremesas feitas em casa são sem graça, esta sobremesa prova o contrário. Contudo, a adição do brigadeiro de morango confere umidade e um sabor vibrante.
Experimente esta receita deliciosa e surpreenda seus amigos e familiares com essa delícia versátil que agrada a todos! Compartilhe essa ideia com quem você ama e preparem-se para viver momentos de pura alegria e sabor, seja na Páscoa ou em qualquer outra ocasião especial.
Lembre-se:
A Páscoa é um momento de união, amor e doçuras. Aproveite essa época para celebrar com as pessoas que você ama e presenteá-las com ovos de Páscoa de colher feitos com carinho e capricho!
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